葱油拌面
过了个年，膘肥肉厚
上次偶然做了葱油拌面，吃了一口就停不下来，没有拍照
食材：
小葱（切小段，不用葱白部分，po主喜欢葱白(▭-▭)✧）
面
酱汁：
生抽，老抽，糖，一丢丢盐拌在一起
（味道自己控制，喜欢甜的就多放糖，酱汁的分量也是视面的量而定）
∮ 面在开水烫两三分钟至软熟，沥好水待用
∮ 锅无水烧热，下油，放葱段，先小火慢炸后大火逼干至焦糖色可关火
∮倒入调好的酱汁，自然滚开一小会，把酱汁倒入面里拌匀
∮请开吃
（葱油可以多炸下次备用）
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