钟小丫

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啤酒蛋

【鸡蛋，香料（花椒，香叶，八角，干辣椒…你喜欢的香料就好…），啤酒】

①鸡蛋煮熟剥壳，划几道口

②入锅，最好入砂锅，没砂锅就直接一般锅，放入鸡蛋，香料包，倒入一瓶啤酒，大火开后小火炖一个小时

③要更入味，就让鸡蛋在锅里面呆到第二天，香味就会很浓郁了～

……就，酱紫吧

2014-01-28 热度：5 #美食 #菜谱 #记录生活1000件幸福小事 #食谱 #烹饪

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