紫薯芋圆红豆汤
Q弹类的食物是真爱*^_^*～～
一直爱吃芋圆，自己做的比鲜芋仙的好吃，自我感觉╮（╯＿╰）╭
有幸在超市发现了木薯淀粉，听说用木薯淀粉的成功率是百分百的。用其他粉的话要勾兑～或者直接去某宝买
材料（3人份）：
「紫薯」2个（也可以用芋头，红薯之类的）
「木薯淀粉」
「糖」
①紫薯上锅蒸熟，或者煮熟。碾成紫薯泥，加点糖
②一边搅拌紫薯泥，一边加入木薯淀粉（跟着感觉走……），揉搓成光滑的面团，就是揉到有点揉不动就行，跟着感觉走（最后是淡紫色的）
③分小团，揉搓成圆条，切成小段。
④锅里放水，倒入芋圆小段，煮到水开，芋圆浮起来就好拉～～
红豆汤是现煮的，挤点炼乳，放上芋圆～我喜欢吃热的，吹着空调，好舒服(≧ω≦)。
要吃冰的就放冰箱冷藏过，或者做成刨冰什么的。
最近的成图质量有点不好啊，貌似是没有用心的缘故(T＿T)/~~，又开始犯懒了